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各市州酒管办（局）：
为了确保奥运期间我省酒类消费安全，根据省政府办公厅下发的《湖南省迎奥运百日食品安全专项整治行动方案》以及《商务部关于在商贸领域开展百日安全生产经营专项行动的通知》精神，按照省商务厅的统一部署，决定在全省开展一次酒类安全专项整治行动。现将有关情况通知如下：
一、提高认识。北京奥运会是中华民族的百年企盼，是向世人展示综合国力、国民素质、开放程度的重要窗口，是提升国家形象、增强民族自豪感和自信心、加快国家发展的极好机会，确保奥运会期间我省酒类消费安全是各级酒管部门义不容辞的神圣职责。开展酒类安全专项整治行动是确保奥运会期间酒类消费安全的重要举措；是酒管系统贯彻落实党中央、国务院关于加强安全生产工作方针和食品消费安全的具体行动；是强化安全生产经营管理和监督，促进酒类行业安全生产经营形势持续稳定的有力抓手。因此，各级酒管部门要从讲政治的高度，提高认识，增强紧迫感、责任感和使命感，采取切实措施，克服困难，在各级商务部门的领导下，切实做好酒类行业的安全生产经营管理和酒类消费安全工作。
二、加强宣传。通过多种形式加大对《湖南省酒类管理条例》和商务部《酒类流通管理办法》的宣传，广大的生产商、经销商要严格依法办事，形成科学饮酒、安全饮酒的氛围。
三、加强市场稽查。省酒管办将于6、7、8月份对全省酒类市场进行抽查，加大监管力度，形成高压态势，检查的内容是索证、索源。一是加强对酒类生产企业的检查，特别是几家小啤酒厂和一些散装小酒厂的稽查，确保不合格产品不出厂；二是加强对酒类流通领域的检查，对市场进行反复的、不定期的拉网式的排查，使假冒伪劣酒类产品无藏身之处；三是对一些重点场所严加监管，如涉外宾馆、酒店、酒吧、夜总会、卡拉OK厅、车站和机场等，在奥运会期间严禁散装酒流动销售，严禁餐饮企业自行泡制药酒上市，确保来我省旅游观光的运动员及游客的饮酒安全。对于无证经营、没有《酒类流通随附单》的酒品按照《湖南省酒类管理条例》、商务部《酒类流通管理办法》、国务院[2007]503号令《关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》坚决从快从严查处。
各地接此通知后迅速作出部署，并将落实情况于每月底前报省酒管办。
二00八年五月二十日 | 
北京时间:
